Alcachofas a la brasa
Con panceta ibérica y una yema curada por encima.
14 €
Lavapiés · Madrid
Cocina de mercado, sin postureo.
Compramos por la mañana en el mercado de la esquina y cocinamos lo que había. Por eso la carta cambia cada semana y por eso está buena.
Reservar mesaLo de esta semana
Cambia los martes. Si algo se acaba, se acaba, y no lo escondemos.
Veinticuatro cubiertos
No damos más de sí y no queremos. La cocina está abierta a la sala, así que desde casi cualquier mesa se ve quién está haciendo tu comida. Los jueves hay vermut y alguien pincha discos hasta que se llena.
Martes a jueves 13:30 – 16:00
Viernes y sábado 13:30 – 16:30 · 20:30 – 23:30
Domingo 13:30 – 17:00
Lunes Cerrado
Reservar mesa
Para grupos de más de seis, mejor llámanos y lo cuadramos a mano.
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